El 16 de septiembre de 2026, de 14:00 a 16:00 (en línea), organizaremos un seminario web gratuito dedicado a un tema que suscita un interés cada vez mayor en todo el mundo: la validación de modelos de dispersión de olor mediante el método de la rejilla (malla o grilla) definido en la norma EN 16841‑1.
Los consultores utilizan modelos de dispersión de olor en todo el mundo, pero, dado que resulta difícil medir de forma fiable la concentración de olores en el aire ambiente, no existe una forma práctica de saber si los resultados del modelo son correctas o erróneas. Gracias al enfoque desarrollado y aplicado en Alemania, Austria y Suiza a lo largo de los últimos más de 40 años, es posible comprobar el desempeño de un modelo y verificar si una evaluación de la dispersión de olor se ha realizado correctamente comparándola con mediciones sobre el terreno.
En noviembre del año pasado, la Asociación Alemana de Ingenieros (VDI) organizó una conferencia sobre gestión de olores en Austria. Al igual que en anteriores eventos de la VDI, hubo una sesión especial. En esta ocasión, se centró en cómo validar el rendimiento de los modelos utilizando mediciones en cuadrícula según la norma EN 16841‑1. A diferencia del enfoque que se utiliza habitualmente en muchas otras partes del mundo, la práctica alemana y austriaca evalúa las frecuencias de los olores en lugar de sus concentraciones, lo que permite verificar los modelos de dispersión comparándolos con las observaciones de olores sobre el terreno.
La posibilidad de trabajar con frecuencias en lugar de concentraciones significa que los resultados de los modelos de dispersión pueden contrastarse directamente con las inspecciones de campo de olores realizadas mediante el método de cuadrícula. Esto nos permite evaluar si un modelo funciona correctamente no solo en un momento concreto, sino a lo largo de todo un año, y ofrece a los profesionales una forma de confirmar que su modelización de la dispersión de olores se ha llevado a cabo correctamente.
Aunque las mediciones de plumas pueden resultar útiles para validar momentos concretos de los resultados de un modelo de dispersión (por ejemplo, utilizando la norma EN 16841‑2 —medidas de pluma dinámicas o estáticas—, suelen reflejar el comportamiento del modelo en momentos concretos o durante períodos cortos (horas o días) y, por lo tanto, resultan limitadas cuando se necesita comprender cómo funciona un modelo a lo largo de todo un año
El objetivo de este seminario web es presentar, ante una audiencia internacional, cómo Austria, Alemania y Suiza están aplicando estos métodos para verificar los modelos de dispersión de olores en contextos normativos y prácticos. Vamos a:
- Explicaremos el método de cuadrícula de la norma EN 16841‑1 y su uso en la evaluación del impacto de los olores.
- Mostraremos cómo las diferentes parametrizaciones de los modelos afectan a las frecuencias de horas de olor previstas.
- Demostraremos la validación anual del rendimiento del modelo utilizando casos prácticos reales.
Una parte fundamental del debate será el papel de la normativa nacional en Alemania, donde los criterios de impacto de los olores se definen en términos del percentil 90 y, en algunas situaciones, del percentil 85 de las concentraciones de olores en los receptores. Estos criterios sustentan la forma en que se evalúan las frecuencias de los olores y son fundamentales para el marco de validación utilizado en esos países.
El seminario web contará con cuatro ponencias de expertos, presentadas originalmente en la reciente conferencia de la VDI y que ahora se expondrán en inglés:
- Estandarización de los modelos de dispersión en Alemania: el vínculo con la evaluación del olor
Ponente: Heike, Olfasense, Kiel - Un modelo para calcular las horas de olor en el contexto de los procedimientos de autorización
Ponente: Dietmar Ottl, Gobierno Provincial de Estiria, Departamento de Energía, Vivienda y Tecnología, Unidad de Control de la Contaminación Atmosférica, Graz, Austria - Comparación de los cálculos de dispersión de olor realizados con los sistemas de modelos AUSTAL2000, AUSTAL y GRAL con los resultados de las mediciones de olor en inmisión
Ponente: Lara Krempl, Müller‑BBM Industry Solutions GmbH, Karlsruhe, Alemania - Emisiones de olor procedentes del procesamiento de alimentos en la práctica de los expertos, los procedimientos de autorización y la gestión de quejas
Ponente: Helga Lauerbach, Lohmeyer GmbH, Dresde/Karlsruhe
Cada presentación incluirá un turno de preguntas, lo que permitirá a los participantes debatir detalles técnicos e implicaciones prácticas con los ponentes.
¿A quién va dirigido?
Este seminario web gratuito está abierto a cualquier persona con interés profesional en la gestión de olores, incluyendo:
- Consultores y profesionales del medio ambiente que trabajen con modelos de dispersión.
- Organismos reguladores y autoridades públicas implicados en la evaluación del impacto de los olores.
- Investigadores y estudiantes de calidad del aire e ingeniería medioambiental.
- Operadores de instalaciones industriales, plantas de tratamiento de aguas residuales, instalaciones agrícolas y otros emplazamientos relacionados con los olores.
La participación es gratuita y todo el mundo puede inscribirse. El seminario web se impartirá en inglés y habrá tiempo para preguntas y debate tras las presentaciones. ¡Apúntate a este seminario web gratuito aquí!
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