Il 16 settembre 2026, dalle 14:00 alle 16:00 (online), terremo un webinar gratuito dedicato a un argomento che sta suscitando un interesse crescente a livello mondiale: la validazione dei modelli di dispersione degli odori utilizzando il metodo a griglia definito nella norma EN 16841‑1.
I consulenti utilizzano modelli di dispersione degli odori in tutto il mondo, ma poiché è difficile misurare in modo affidabile la concentrazione degli odori nell’aria ambiente, non esiste un modo pratico per sapere se le previsioni del modello siano corrette o meno. Grazie all’approccio sviluppato e applicato in Germania, Austria e Svizzera negli ultimi oltre 40 anni, è possibile verificare le prestazioni di un modello e accertare se una valutazione della dispersione degli odori sia stata effettuata correttamente, confrontandola con le misurazioni sul campo.
Nel novembre dello scorso anno, l’Associazione tedesca degli ingegneri (VDI) ha organizzato in Austria una conferenza sulla gestione degli odori. Come nei precedenti eventi del VDI, è stata prevista una sessione speciale. Questa volta l’attenzione si è concentrata su come convalidare le prestazioni dei modelli utilizzando misurazioni a griglia secondo la norma EN 16841-1. A differenza dell’approccio comunemente utilizzato in molte altre parti del mondo, la prassi tedesca e austriaca valuta le frequenze degli odori anziché le concentrazioni, il che consente di verificare i modelli di dispersione confrontandoli con le osservazioni sul campo.
La possibilità di lavorare con le frequenze anziché con le concentrazioni significa che i risultati dei modelli di dispersione possono essere verificati direttamente rispetto alle ispezioni sul campo degli odori effettuate con il metodo a griglia. Ciò ci permette di valutare se un modello funziona bene non solo in un momento specifico, ma nell’arco di un intero anno, e offre ai professionisti un modo per confermare che la loro modellizzazione della dispersione degli odori sia stata eseguita correttamente.
Sebbene le misurazioni del pennacchio possano essere utili per convalidare momenti specifici dei risultati di un modello di dispersione (ad esempio utilizzando la norma EN 16841‑2 (misurazioni dinamiche o statiche del pennacchio)), in genere queste catturano il comportamento del modello in momenti specifici o su brevi periodi (ore o giorni) e, pertanto, risultano limitate quando è necessario comprendere come un modello si comporti nell’arco di un intero anno
L’obiettivo di questo webinar è presentare, a un pubblico internazionale, come Austria, Germania e Svizzera stiano applicando questi metodi per verificare i modelli di dispersione degli odori in contesti normativi e pratici. Tratteremo i seguenti argomenti:
- Spiegheremo il metodo a griglia della norma EN 16841-1 e il suo impiego nella valutazione dell’impatto degli odori.
- Mostreremo come le diverse parametrizzazioni dei modelli influenzino le frequenze orarie di odore previste.
- Dimostreremo la validazione annuale delle prestazioni del modello utilizzando casi di studio reali.
Una parte fondamentale della discussione sarà dedicata al ruolo della normativa nazionale in Germania, dove i criteri di impatto degli odori sono definiti in termini di concentrazioni di odore al 90° e, in alcune situazioni, all’85° percentile presso i recettori. Questi criteri sono alla base del modo in cui vengono valutate le frequenze degli odori e sono fondamentali per il quadro di validazione utilizzato in quei paesi.
Il webinar prevede quattro presentazioni di esperti, originariamente tenute alla recente conferenza VDI e ora presentate in inglese:
- Standardizzazione dei modelli di dispersione in Germania: il collegamento con la valutazione degli odori
Relatrice: Heike, Olfasense, Kiel - Un modello per il calcolo delle ore di odore nel contesto delle procedure di autorizzazione
Relatore: Dietmar Ottl, Governo provinciale della Stiria, Dipartimento per l’Energia, l’Edilizia abitativa e la Tecnologia, Unità per il controllo dell’inquinamento atmosferico, Graz, Austria - Confronto tra i calcoli di dispersione degli odori effettuati con i sistemi modellistici AUSTAL2000, AUSTAL e GRAL e i risultati delle misurazioni degli odori nell’aria ambiente
Relatrice: Lara Krempl, Müller‑BBM Industry Solutions GmbH, Karlsruhe, Germania - Emissioni di odori derivanti dalla lavorazione degli alimenti nella pratica degli esperti, nelle procedure di autorizzazione e nella gestione dei reclami
Relatrice: Helga Lauerbach, Lohmeyer GmbH, Dresda/Karlsruhe
Ogni presentazione prevede un momento dedicato alle domande, consentendo ai partecipanti di discutere i dettagli tecnici e le implicazioni pratiche con i relatori.
A chi è rivolto?
Questo webinar gratuito è aperto a chiunque abbia un interesse professionale nella gestione degli odori, tra cui:
- Consulenti ambientali e professionisti che si occupano di modellizzazione della dispersione.
- Autorità di regolamentazione e enti pubblici coinvolti nella valutazione dell’impatto degli odori.
- Ricercatori e studenti nel campo della qualità dell’aria e dell’ingegneria ambientale.
- Gestori di impianti industriali, impianti di trattamento delle acque reflue, strutture agricole e altri siti in cui gli odori sono un fattore rilevante.
La partecipazione è gratuita e tutti sono invitati a registrarsi. Il webinar si terrà in inglese e, al termine delle presentazioni, ci sarà spazio per domande e discussioni. Partecipa a questo webinar gratuito qui!
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