Qué limitaciones pueden determinar el uso de o-sensores en la vigilancia del olor.
En octubre del año pasado organizamos las primeras Charlas del Olor (Odour Talks). La idea que buscábamos era seleccionar a personas expertas en diferentes ámbitos de la gestión del olor, y dejar que presentaran un trabajo sobre temáticas variadas. Para hacer esta experiencia disponible al resto del mundo, llevamos a cabo un webcast online de las charlas. Las personas que se apuntaron a las charlas tuvieron la oportunidad de preguntar a los ponentes y de plantear diferentes dudas. Varios meses después de esta experiencia, hemos decidido que los videos estén disponibles para todo el mundo, así que aquí tienen la primera charla llevada a cabo por el Dr. Jean-Michel Guillot.
Mr. Guillot es profesor de la Escuela de Minas de Ales en Francia. Ha publicado más de 50 artículos científicos en diversas revistas científicas y congresos y participa en casi cualquier iniciativa relacionada con la gestión del olor en Europa. En este momento, el Dr. Guillot es miembro del Grupo de Trabajo 41 del Comité Europeo de Normalización (CEN) que se dedica a redactar una norma sobre vigilancia instrumental del olor con o-sensores (también denominadas narices electrónicas). Tuvimos el placer de escuchar lo que el Sr. Guillot opina sobre las narices electrónicas en las Odour Talks.
El 3er Congreso Mundial de la Digital Olfaction Society se celebrará durante los días 7 y 8 de diciembre 2016 en el Centro de Convenciones AP Tokyo Yaesu Dori, Tokio, Japón. Este Congreso reunirá a expertos en el campo del olfato digital, narices electrónicas, marcadores olfativos y el resto de campos relacionados con el olfato digital.
Olores.org ha tenido el privilegio de organizar la última reunión del 
