El objetivo de esta investigación ha sido desarrollar técnicas avanzadas de tratamiento de olores, a partir de las convencionales ya existentes, que aporten soluciones más eficientes en aquellos procesos industriales que por su emplazamiento y/o características necesitan mayores eficiencias.
La experiencia se ha desarrollado en la Fábrica de Helados Alacant y su EDARi. Las tecnologías estudiadas fueron: bioscrubber, nanopartículas de hierro cerovalente y fotorreactor.
M. Calzada 1*, E. Campos 1, D. Zarzo 1, P. Terrero 1, E. Ortiz 2, J.A. Garcia 3, B. Calderón 3, A. Fullana 3 y D. Prats 3
1 VALORIZA AGUA. Molina de Segura, 8. 30007. Murcia.
2 KHAlacant Innova. Carretera de Alicante, Km 4. 03690. San Vicente del Raspeig.
3 Instituto del Agua y de las Ciencias Medioambientales. Universidad de Alicante. San Vicente del Raspeig. 03690. Alicante.
*macalzada@sacyr.com
El Comité de Calidad del Aire y Control de Olor de la conocida asociación de Estados Unidos Water Environmental Federation (WEF) ha desarrollado una encuesta para evaluar los esfuerzos de las Estaciones Depuradoras de Aguas Residuales (EDARs) en relación al control y gestión del olor. Los resultados de dicha encuesta serán muy útiles para conocer el nivel de equipamiento de control de olor de cada planta de tratamiento de aguas y poder compararlo con respecto al resto de plantas en el mundo. 
El objetivo de este artículo es describir como la aplicación de una barrera osmogénica mediante la pulverización de productos específicos, es un sistema eficiente en la reducción de olores. Dicha eficiencia olfatométrica ha sido evaluada mediante la técnica de la nariz electrónica.