Une nouvelle année est sur le point de s'achever et il est temps de jeter un coup d'œil sur ce qui s'est passé cette année dans le monde de la gestion des odeurs. Comme le savent ceux d'entre vous qui nous suivent depuis de nombreuses années, nous consacrons traditionnellement un petit créneau dans notre liste de tâches quotidiennes pour faire ce résumé, qui nous permet également de jeter un coup d'œil en arrière et de voir où concentrer nos efforts pour l'année à venir.
Voici notre compilation des nouvelles qui se sont produites cette année dans notre domaine. Ces nouvelles ne sont peut-être pas les plus importantes pour d'autres experts en odeurs. En fait, dans la section des commentaires de cet article, vous pouvez toujours inclure d'autres nouvelles qui, selon vous, ont été pertinentes cette année et nous ont échappé. Par exemple, en ce qui concerne les réglementations et les normes en matière d'odeurs, nous suivons plusieurs pays dans le monde, mais le monde est vaste et beaucoup de choses nous échappent aujourd'hui. Bon, passons maintenant au tour d'horizon des nouvelles de l'année 2023.
Le mois de janvier a commencé par une triste nouvelle. Le Dr Heinrich Mannebeck, pionnier allemand de l'olfactométrie, est décédé à l'âge de 86 ans le 29 décembre 2022. Scientifique de l'agriculture, il a commencé en 1976 avec un simple dispositif olfactométrique permettant de prélever des échantillons d'air ambiant à l'intérieur et à l'extérieur à des concentrations clairement perceptibles. Puis, 20 ans plus tard, il a fondé la société Ecoma avec ses enfants Dorothee et Dietmar Mannebeck. Très récemment, lors de la conférence VDI en novembre, son fils Dietmar a rassemblé des photos d'anciens modèles d'olfactomètres TO dans des albums perdus dans des tiroirs et a rendu un hommage très émouvant à son père.
Toujours en janvier, aux Pays-Bas, on a appris que le tribunal de La Haye avait condamné le gouvernement néerlandais à payer certains citoyens vivant à proximité de grandes exploitations d'élevage, en raison de la forte charge olfactive qu'ils subissent du fait de la législation "inadéquate" du gouvernement néerlandais en matière d'odeurs. Nous ne savons pas si cette décision a été appliquée, mais ce serait certainement la première fois qu'un gouvernement paie des citoyens pour ne pas avoir correctement réglementé les odeurs. Quant au montant payé, nous avons calculé il y a peu que pour le seul Pays basque, avec une population de 3 millions d'habitants, la dévaluation des logements coûte 1 942 millions d'euros. L'impact sur la santé de la population coûte 174 millions d'euros. Au total, le coût est de 2 120 millions d'euros, une belle somme à utiliser pour dédommager les citoyens touchés par une législation inadaptée ;-).
Ce mois-ci, nous avons également appris que l'organisation VERA avait disparu à la suite d'une réduction du financement du programme de la Commission européenne consacré à ces questions. Dommage, car cette organisation avait développé des protocoles très intéressants, par exemple pour évaluer l'efficacité de la réduction des odeurs des systèmes de contrôle des odeurs largement utilisés dans le secteur de l'élevage.
En février, nous avons appris que lepremier règlement sur les émissions d'odeurs dans le secteur porcin au Chili avait finalement été publié après un très long processus d'élaboration qui a duré des années. Il s'agissait d'un défi de taille, car lorsqu'il s'agit d'unités d'élevage, il est généralement difficile de présenter des initiatives législatives. Le règlement s'applique aux établissements d'élevage, d'engraissement et de reproduction de porcs dont le nombre est supérieur à 750 animaux et dont le poids est supérieur à 25 kg.
Toujours en février, Mike nous a annoncé l' acquisition de tous les actifs liés aux odeurs de l'organisation canadienne Pinchin Environmental, y compris un laboratoire d'olfactométrie. Le bureau est situé dans la région de Toronto et il s'agit de la première acquisition internationale de St. Croix Sensory et, par conséquent, de son premier bureau en dehors des États-Unis.
En mars, toujours aux États-Unis, la Cour suprême du comté de Monroe a rendu un arrêt dans une affaire opposant l'association de citoyens FAFE à la société Waste Management et à d'autres agences gouvernementales, dont le département de la conservation de l'environnement (DEC) de l'État de New York, confirmant l'action en justice de l'association de citoyens et tenant le DEC pour responsable de la dégradation de la qualité de l'air pour les résidents vivant à proximité de la décharge de High Acres.Cela signifie que, tout comme les citoyens néerlandais, les citoyens de l'État de New York ont droit à une compensation pour l'impact qu'ils subissent. Combien ? C'est à vous de faire le calcul;-)
En mars, la société italienne InterCinD a ouvert les inscriptions pour le test annuel d'aptitude à l'olfactométrie basé sur la nouvelle norme EN 13725:2022. Il s'agit du deuxième plus grand test interlaboratoire lié à l'olfactométrie en Europe après celui organisé par la société allemande Olfasense. Comme toujours : bienvenue à la concurrence ! Il est toujours bon d'avoir le choix !
En avril, la version révisée de la norme ASTM D6826-23 Standard Specification for Sprayed Slurries, Foams, and Indigenous Materials used as alternative Daily Cover for Municipal Solid Waste Landfills ( Spécification pour les boues pulvérisées, les mousses et les matériaux indigènes utilisés comme couverture quotidienne alternative pour les décharges de déchets solides municipaux) a été publiée. Les couvertures journalières sont un élément essentiel de la gestion des émissions d'odeurs dans les décharges. Cette spécification existe depuis une quinzaine d'années et il s'agit de la cinquième révision du texte.
En mai, la norme espagnole UNE 77270 "Construction de cartes d'odeurs collaboratives par le biais de la science citoyenne" a été ouverte à l'information du public. Des commentaires ont été reçus et traités par le groupe. Le texte final a été publié en octobre. Il s'agit, à notre connaissance, de la première norme nationale de ce type dans le monde.
En mai, nous avons eu l'occasion de retrouver quelques amis lors de la conférence du WEF à Charlotte, aux États-Unis. Comme toujours, cette conférence bisannuelle a été riche en contenu très intéressant lié à la gestion des odeurs dans le secteur de l'eau et cette fois-ci, l'édition était spéciale car elle a eu lieu en même temps que la conférence annuelle du WEF sur les biosolides. C'était un plaisir de rencontrer des collègues, mais il était difficile de suivre toutes les sessions, car les sessions parallèles obligeaient souvent à choisir entre deux sessions très intéressantes, et parfois même entre 4 sessions. Le résultat final est près de 1000 pages de texte entre les actes de la session sur les odeurs et les actes de la session sur les biosolides. Si vous aimez dévorer le savoir, voici une bonne quantité de sagesse à savourer.
En mai également, la version actualisée de la norme néerlandaise NTA 9065 sur la mesure et le calcul des odeurs a été publiée. Le texte fournit des exigences et des instructions pour la procédure standard de réalisation des tests d'odeur aux Pays-Bas. Cette norme a été divisée en deux parties : Le NTA 9065-1 "Conception, exécution et rapport des études d'odeurs" et le NTA 9065-2 "Échantillonnage et analyse".
En juin, le ministère italien de l'environnement et de la sécurité énergétique a publié les lignes directrices nationales pour la surveillance et l'évaluation des émissions d'odeurs industrielles. Le décret directorial est la première étape vers une application plus uniforme des bonnes pratiques pour la surveillance et l'évaluation de l'impact des installations et des activités ayant un impact potentiel sur les odeurs en Italie.
En juillet, la norme ASTM E3000 (Standard Guide for Measuring and Tracking Performance of Assessors on a Descriptive Sensory Panel) a été révisée.
Ce mois-ci, un appel à volontaires pour une action sur les coûts a été lancé. La Coopération européenne en science et technologie gère un programme financé par l'UE qui permet aux chercheurs et aux innovateurs de mettre en place leurs réseaux de recherche dans un large éventail de sujets scientifiques, appelés actions COST. D'ailleurs, Jean Michel a pu lancer l'appel et nous attendons des nouvelles de l'UE.
En juillet également, le comité allemand sur les valeurs guides intérieures (AIR) du ministère allemand de l'environnement a publié un rapport sur les seuils de perception des odeurs pour 20 polluants intérieurs. Ce rapport a joué un rôle essentiel dans la mise à jour des valeurs guides d'odeurs (VGO) plus tard en août. L'utilisation des VGO est justifiée dans de tels cas en suivant une certaine méthodologie décrite en détail dans le document suivant (en allemand). En août, nous avons approfondi cette méthodologie intéressante.
En juillet, l'Italie a introduit la norme UNI/TR 11917:2023, marquant une étape importante dans la gestion des déchets et visant à répondre aux diverses préoccupations environnementales associées à la collecte de biogaz dans les décharges.
En septembre, l'autorité de protection de l'environnement (EPA) de l'État de Victoria, en Australie, a annoncé la tenue d'un atelier sur la directive de l'EPA de Victoria relative à l'évaluation des odeurs.
En septembre également, l'Air & Waste Management Association (A&WMA) a annoncé la tenue d'une conférence : Odour Management : Embracing Global Perspectives, qui se tiendra en mai 2024 à Toronto(Ontario), au Canada. Il s'agit peut-être de la première conférence sur les déchets et les odeurs, donc pour ce secteur, il s'agit d'un point de rencontre et de réseautage essentiel.
Parallèlement, la Clean Air Society of Australia and Zealand (CASANZ) et l'International Water Association (IWA) ont annoncé la 27e conférence internationale CASANZ sur l'air pur et l'environnement, conjointement avec la 10e conférence sur les odeurs et les émissions atmosphériques, en août 2024.
Afin d'améliorer l'accessibilité et d'atteindre un public plus large, nous avons introduit en septembre une nouvelle fonctionnalité sur notre plateforme - l'intégration d'un système avancé de traduction linguistique par IA.
Comme mentionné précédemment, l'organisme de normalisation espagnol a publié en octobre la nouvelle norme UNE 77270 "Construire des cartes d'odeurs collaboratives par le biais de la science citoyenne". À notre connaissance, il s'agit de la première norme sur les odeurs basée sur la science citoyenne.
La chromatographie en phase gazeuse couplée à la spectrométrie de mobilité ionique (GC-IMS) existe depuis un certain temps et a été utilisée dans plusieurs projets pour détecter les empreintes olfactives. Si vous effectuez une simple recherche sur ce site web sur la GC-IMS, vous verrez plusieurs présentations sur le sujet. D'autre part, R est un langage de programmation bien connu pour le calcul statistique et les graphiques. En octobre , un document a présenté le paquetage R du GCIMS, un outil open-source conçu pour rationaliser le traitement des données.
Toujours en octobre, la superintendance de l'environnement du Chili a organisé un atelier en ligne sur la nouvelle réglementation du secteur porcin au Chili. Cette législation pour le secteur de l'élevage porcin a été publiée en février de cette année. Mais il était nécessaire de connaître l'état actuel de la mise en œuvre de cette loi.
En novembre, une session spéciale sur la gestion des odeurs a été organisée à la foire Ecomondo de Rimini, en Italie. Cette session a connu un tel succès que de nombreuses personnes ont dû y assister debout. Le public a été captivé par les approches innovantes présentées par des orateurs tels que Silvia Trini Castelli, Francesca Tagliaferri, Gianluigi de Gennaro, Elisa Polvara, C. Ratti, Federico Cangialosi, M. Giovannetti, F. Filippelli, A. Mazzone et Marzio Invernizzi, couvrant des sujets allant de la traçabilité de l'impact des odeurs à l'évaluation chimico-olfactométrique pour l'optimisation des mesures de contrôle des odeurs. 
La célèbre conférence internationale sur la surveillance environnementale des odeurs et des COV, la NOSE2024, organisée par l'AIDIC à cette occasion en septembre 2024, à Naples, en Italie, a ouvert l'appel à résumés en novembre. La date limite de soumission des résumés était le 15 décembre. Il est dommage que cette conférence soit si proche de la conférence CASAZ-IWA, car peu de personnes pourront assister aux deux événements dans un laps de temps aussi court.
En novembre également, l'ISOCS Short Course Winter iSOCS SCW 2024 a été lancé pour une année supplémentaire. Lors de cet événement annuel, des experts de renommée mondiale se réunissent en Italie pour se plonger dans le domaine fascinant de la détection chimique... et du ski aussi ;-)
Quelques semaines plus tard, la conférence allemande VDI sur la gestion des odeurs s'est tenue à Leipzig, avec une sélection très intéressante de présentations. À cette occasion, il a fallu plusieurs heures au rédacteur de ce site web pour rédiger le résumé de toutes les présentations. Si vous vous intéressez à la gestion des odeurs, c'est donc un moyen rapide d'avoir un aperçu du contenu d'une conférence entière.
Fin novembre également, l'initiative ATTRACT Phase2 a organisé à Valence (Espagne) un événement consacré aux systèmes de surveillance instrumentale des odeurs. Les partenaires du groupe SNIFFIRDRONE, dont l'Université de Barcelone en tant que coordinateur du projet, ont promu l'événement. Plusieurs experts de diverses entreprises ont présenté leurs dispositifs de surveillance des odeurs. La session s'est terminée par un débat animé par notre rédactrice en chef, Cyntia Izquierdo.
Ce mois de novembre intensif a été marqué par un autre événement. Vous n'avez pas entendu parler du projet ODEUROPA. Nous n'avons pas beaucoup écrit sur ce grand projet qui sort un peu du cadre de ce que nous écrivons habituellement. Mais pour vous donner une idée, il s'agit d'un projet de 3 millions d'euros, financé par l'UE, visant à "identifier les vocabulaires, les espaces, les événements, les pratiques et les émotions associés aux odeurs et à l'olfaction". L'événement de clôture de ce projeta eu lieu fin novembre à Amsterdam, avec une cérémonie réussie réunissant toutes les parties prenantes impliquées dans ce projet.
En novembre, nous avons consacré un article à la conférence Biotechniques, à laquelle nous avons toujours consacré quelques lignes. Le site web de la conférence, qui aura lieu en juillet 2024, est déjà opérationnel. La date limite de soumission des résumés est fixée au 15ᵗʰ mars 2024.
Un événement qui aurait dû avoir lieu la semaine dernière, mais qui semble avoir été reporté à 2024, est le 8e congrès mondial de la Digital Olfaction Society. C'est la troisième fois que cet événement est reporté, espérons que ce soit la dernière ! La conférence DOS et le symposium international sur l'olfaction et le nez électronique ISOEN 2024 sont des conférences à inscrire à votre calendrier si vous vous intéressez à la chimioréception artificielle, à l'olfaction et au goût. La date limite de soumission des résumés pour ISOEN 2024 est d'ailleurs le 15 janvier 2024.
Enfin, nous avons terminé l'année 2023 avec la publication du premier manuel international sur la modélisation de la dispersion. Il a fallu trois ans et 35 réunions aux experts pour parvenir au texte final du manuel. Au cours du processus, jusqu'à deux versions ont été révisées, d'abord par un examen interne, puis par un examen externe. Le résultat est ce fantastique manuel qui reflète l'état actuel de la science dans le monde complexe de la modélisation de la dispersion des odeurs. Une semaine après sa publication, il a déjà été téléchargé plus d'un millier de fois.
En ce qui concerne les normes, plusieurs développements très importants ont eu lieu cette année. L 'IEEE et le CEN travaillent toujours sur leurs projets de normes pour les systèmes de surveillance instrumentale des odeurs, mais ils ne sont malheureusement pas encore disponibles. Cette année 2023, cependant, plusieurs normes relatives à la gestion des odeurs ont été publiées. En voici quelques-unes :
Normes internationales
- ISO 23139:2023 Équipement biologique pour le traitement de l'air et d'autres gaz. Exigences et conseils d'application pour la désodorisation dans les stations d'épuration des eaux usées.
- ISO 16000-3:2022 Air intérieur - Partie 3 : Détermination du formaldéhyde et d'autres composés carbonylés dans l'air intérieur et dans l'air des chambres d'essai.
- ISO 8586:2023. Analyse sensorielle. Sélection et formation des évaluateurs sensoriels.
- ISO/DIS 23138. Équipement biologique pour le traitement de l'air et d'autres gaz. Principes et classification. (Il s'agit d'un projet, mais il peut être acheté par exemple ici ou à moindre coût ici).
Normes européennes
- EN 12255-9 Stations d'épuration des eaux usées - Partie 9 : Contrôle des odeurs et ventilation.
- EN IEC 61591:2023; Extracteurs de fumées de cuisson - Méthode de mesure des performances.
Normes nationales
- VDI 3460 Sheet 3:2023 - (Toujours en langue allemande) Projet Réduction des émissions - Traitement thermique des déchets - Traitement des résidus
- Gaz d'information DVGW n° 24:2023-11 Appareils de mesure des substances odorantes sans séparation chromatographique en phase gazeuse de l'analyte en ses composants individuels pour la mesure opérationnelle. Il ne s'agit pas d'une norme et elle est rédigée en allemand, mais elle est pertinente.
- VDI 2595:2023 Réduction des émissions - systèmes de fumage pour les aliments.
- VDI 3886 Sheet 1:2023-12 Détermination et évaluation des odeurs - rapport sur les odeurs - détermination de la nécessité et instructions pour la préparation. Cette version semble être une révision de cette norme pertinente par rapport à la version précédente de 2019.
- VDI 2594:2024-01 - Projet Réduction des émissions - systèmes de séchage des pulpes dans l'industrie sucrière.
- VDI 2283:2023. Réduction des émissions - installations de production d'enrobés bitumineux (centrales d'enrobage).
- ASTM D1296-23 Standard Test Method for Odor of Volatile Solvents and Diluents (Méthode d'essai standard pour l'odeur des solvants volatils et des diluants)
- ASTM D6523-22 Standard Guide for Evaluation and Selection of Alternative Daily Covers (ADCs) for Sanitary Landfills (Guide pour l'évaluation et la sélection de couvertures journalières alternatives pour les décharges sanitaires)
- UNE 77270:2023 Norme sur l'élaboration de cartes d'odeurs collaboratives par le biais de la science citoyenne (en espagnol, bientôt en anglais).
- UNI/TR 11917:2023. Directives de sécurité et d'environnement pour les installations de biogaz dans les décharges (en italien).
- NTA 9065-1:2023 Qualité de l'air - Mesures des odeurs - Partie 1 : Planification, exécution et rapport des enquêtes sur les odeurs. (en néerlandais)
- NTA 9065-2:2023 Qualité de l'air - Mesures des odeurs - Partie 2 : Échantillonnage et analyse. (en néerlandais)
Voici notre résumé de l'année 2023. Nous espérons que vous avez pris autant de plaisir à le lire que nous en avons eu à le rédiger. Si vous souhaitez rester informé sur la gestion des odeurs, comme nous le disons toujours, la meilleure chose à faire est de vous abonner à notre lettre d'information mensuelle.
Nous vous présentons nos meilleurs vœux pour l'année 2024. En cette période de fêtes, n'oubliez pas de passer du temps avec vos proches. Mettez de côté la gestion des odeurs pendant quelques jours et passez du temps avec ceux qui ont vraiment besoin de vous en ce moment. Vous prendrez ainsi une bouffée d'air frais pour entamer l'année 2024 avec toute l'énergie dont vous êtes capable.
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