Diciembre 2006
NARICES ELECTRÓNICAS EN CASTELLÓN PARA RESOLVER UN PROBLEMA DE MALOS OLORES
Problemas de olores con una empresa dedicada a la transformación de subproductos pecuarios.
Este estudio comenzó el 13 de Octubre de 2005 y está previsto que termine en abril del 2007. Se trata de una de las primeras experiencias con narices electrónicas en España y ha sido iniciada por la propia empresa J. Canet en colaboración con la universidad Jaume I y la “Generalitat” de Cataluña.
Tras numerosas quejas de los vecinos, la empresa decidió iniciar este estudio para determinar, entre otras cosas, si su actividad no es el único foco que puede provocar molestias por malos olores.
Las narices están distribuidas en distintas localizaciones alrededor de la actividad y el sistema se completa con una estación meteorológica. El objetivo final es colocar narices fijas para disponer de un mapa continuo de contaminación.
Diciembre 2006
Pues nada, que cambió el Gobierno sin que se hiciera la Ley de Contaminación Olfativa (Llei de Contaminació Olfactiva) de Cataluña. Y esa Ley no está en la lista (Punt Diari, 01.12.06) de las que se van a retomar con el nuevo Gobierno, que no es el de Maragall pero se le parece mucho, aun cuando el "Conseller" de Medio Ambiente sigue siendo el mismo..
Ya es la segunda vez que decae ese proyecto de ley por falta de voluntad política de llevarlo a término. No hay nada que nos haga pensar que con Montilla será distinto.
Un gobierno tras otro, deja que los ciudadanos malvivan cerca de una pestilente industria. No soy el único que ha cambiado su hogar por las molestias que causa Juncà Gelatines y otras industrias cárnicas a los vecinos de Banyoles. Otros, desgraciadamente no pueden hacerlo.
Y mientras, los políticos se miran el ombligo y los empresarios la cartera.
José Herrera Bassol
Noviembre 2006
Un gas oloroso típico el sulfuro de hidrógeno (SH2) tiene unos límites de emisión definidos por el Decreto 833/1975, De 6 De Febrero Que Desarrolla La Ley 38/1972 De Protección Del Ambiente Atmosférico
Anexo IV --Punto 27- Instalaciones Industriales Diversas
- Emisión de Sulfuro de Hidrógeno: 10 mg/Nm3 (o 10.000 microgramos por metro cúbico de aire).
Anexo I - Punto 7- Criterios de Calidad del Aire.
-Inmisión de Sulfuro de Hidrógeno:
- 100 microgramos por metro cúbico de aire (concentración media en treinta minutos)
- 40 microgramos por metro cúbico de aire (concentración media en venticuatro horas).
Octubre 2006
En el siguiente link, pueden consultar la ordenanza sobre olores desarrollada en Llisa de Vall, por si sirve de ayuda a otros municipios que pretendan iniciar algún procedimiento de regulación sobre olores.
Nos hemos tomado la molestia de traducirlo al español con un traductor virtual, para su mejor comprensión, aunque no nos hacemos responsables de los errores de traducción que pueda haber en ésta.
Esta ordenanza inagura el capítulo de legislación que se va a desarrollar en olores.org
Octubre 2006
ECOMA PUBLICITA EN OLORES.ORG
Ecoma, una de las mayores consultoras con amplia experiencia en el campo de la contaminación por olores ha llegado un acuerdo con Olores.org para colocar su publicidad en esta web.
Ecoma es la compañia que fabrica los olfatómetros más populares del mundo. Además su filial Olfatec que se especializa en consultoria sobre olores, ha trabajado a lo largo y ancho del mundo.
Septiembre 2006
Artículo sobre la contaminación por olores en Madrid aparecido en la revista Metro (edición de Madrid)
Articulo sobre la contaminación por olores que aparece en la revista Metro edición de Madrid. Gran parte de la información que aparece en el artículo ha sido extraida de esta web.
También hay una entrevista interesante a Ton Van Harreveld, y algunas opiniones importantes de expertos en el tema. Pinchar aquí.

Septiembre 2006
Conferencia XVII de la Organización Europea de Investigación en Quimiorecepción 2006
Está teniendo lugar en estos momentos en Granada la Conferencia XVII de la Organización Europea de Investigación en Quimiorecepción o European Chemoreception Research Organisation (ECRO). Esta organización recoge a un colectivo amplio de personas que están interesadas en los sentidos del olor y el gusto. Aquí.
Una de las sesiones de paneles de discusión se orienta en la discusión de sensores de gas, sensores de olor y biosensores muy interesante. Aquí
Julio 2006
LA GENERALIDAD DE LA COMUNIDAD VALENCIANA REGULARÁ LOS OLORES EN LAS INDUSTRIAS.
El director general de Calidad Ambiental, Jorge Lamparero, anunció ayer la elaboración de una norma que regulará los olores en las industrias valencianas con el objetivo de prevenir la contaminación odorífica.
pinchar aquí
junio 2006
WORKSHOP EN LA UNIVERSIDAD DE CRANFIELD
La universidad de Cranfield ha organizado un curso de técnicas de monitorización de olores muy interesante para finales de junio.
Gracias por la noticia Laura!
. Hacer click aquí
junio 2006
La norma UNE-EN 13725 detalla un procedimiento más o menos complejo para la calibración del panel de olores.
Antes de someter a un miembro del panel a una sesión de evaluación olfatométrica, debe evaluarse su capacidad olfatoria. Pero, ¿hasta qué punto es necesario usar un olfatómetro dinámico? ¿Que rango de exactitud y precisión es necesario para evaluar la capacidad olfativa de una persona?.
Quizá, la solución pueda ser el uso de tests de evaluación clínicos, mucho más baratos, y fáciles de llevar a cabo en cualquier sitio, por lo que no hay que desplazarse al laboratorio en muchos casos para seleccionar a los miembros de un panel. La idea ya la usa St. Croix con sus Sniffing Sticks, pero hay muchos otros tests que se podrían adaptar para su uso con paneles de olores.
Enlaces interesantes al respecto:
http://olfac.univ-lyon1.fr/sysolf/olf-humaine/olfactometrie/mol-olfactometrie-frame.htm
http://acta.otorrinolaringol.esp.medynet.com/textocompleto/actaotorrino42/116.pdf
abril 2006
CONGRESO SOBRE OLORES EN USA
El congreso sobre olores organizado por la Water Environment Federation (WEF) y la Air & Waste Management Association (A&WMA) Abril 2006 tiene lugar esta semana.
No he convencido a mi jefe para que me pague el viaje, así que si alguien que haya ido se ofrece a mandarme sus impresiones (En inglés o en español) sobre el congreso las publicaré con mucho gusto en la web.
Febrero 2006
JOEL LEONARD. OTRA VISIÓN DE LOS OLORES
Mientras se prepara la comparativa de los olfatómetros del mercado aquí va una entrevista con una persona que trabaja en el mundo de los olores desde una perspectiva totalmente diferente. Se llama Joel Leonard y se define como un “Antropólogo de olores”, una profesión bastante curiosa.
Joel ha trabajado en la ciencia de los olores durante varias decadas, mas recientemente a través de su compañía Joel Leonard Scents design. Su educación formal es en antropología (master en 1996), con una especialización en aromas como una forma de expresión cultural y una tesis sobre "la forma de fragancia Japonesa".
Joel ha recibido formación en la mixtura de incienso en la compañía Shoyeido Incense Co. en Kioto, Japón. Asimismo, ha organizado numerosas exhibiciones, entre otras la "Designed Destiny" en el museo Bronx de Artes de Nueva York, y "Scents at Rosenborg slot" en Copenhague. Ha llevado a cabo talleres de trabajo sobre "el diseño hace esencias", "los sentidos, comunicación interactiva" (Centro Danés de Diseño) y la "Esencia y el Diseño" (Red de Diseño, Arhus). En el año 2000 publicó el libro "The smell of the money" (el olor del dinero), en el que trata la relación de las esencias con el marketing.
La entrevista ha sido por escrito y en español, así que lo que ustedes leen ahora es una copia de sus respuestas por escrito en esta lengua y no una traducción.
-Hola, puesto que he tenido la oportunidad de ponerme en contacto contigo, me gustaría hacerte unas preguntas para que la gente se haga una idea de quien eres, a qué te dedicas, y cuales son tus inquietudes. Así que ah í van esas preguntas:
P: ¿Cómo empezaste en esto de los olores?
R: Empecé con los olores en mi niñez. Nací con un olfato desarrollado y recibí una enseñanza de mi abuela desde 3 anos.
P: ¿Qué hace exactamente un antropólogo de olores?
R: En antropología, he concentrado en olor como expresión cultural. Hice trabajo de campo en Mexico, Japon, la India, Vietnam, Laos, Camboya, como lugares mas digamos exóticos, pero también en Dinamarca, en Andalucía y en Islandia.
P: ¿Qué tienen en común tu trabajo con el de una persona dedicada a la contaminación por olores? ¿Cual crees que es la principal diferencia entre ambas actividades?
R: La contaminación por olores es una extensión de expresiones culturales
solamente en un modo negativo. El olor de la ciudad de Huelva, por ejemplo, es muy diferente del olor de Nagoya en Japón. El tipo de polución tiene su marca de la cultura donde se encuentra.
P: ¿Es posible medir el carácter (o calidad) de un olor con algún instrumento o técnica de tal manera que la medida sea repetible y reproducible?.
R: Instrumentos de medida: en la perfumería industrial, se usan el cromatógrafo de gas, que revela como "dibujos" de ondas de materiales olfatico. Pero la nariz es el instrumento mas útil todavía.
P: ¿Sería posible hacer una escala de olores relacionados con la polución?
R: Seria posible. Yo tengo ganas de trabajar en una escala internacional si encuentro apoyo económico para mi trabajo.
P ¿A qué te dedicas en la actualidad?
R: En la actualidad, me dedico a estudios de olores históricos del Renacimiento. También, hago experimentos con olores naturales para productos industriales que no producen reacciones alérgicas.
P: Muchas veces, la solución a un problema de malos olores pasa por el enmascaramiento de estos con otros olores “buenos”. Hasta que punto consideras que esta medida es eficaz?
R: No podemos enmascarar los olores malos.
P: Tengo entendido que también te dedicas al diseño de olores para comercios, tiendas y otras instalaciones. ¿Hay realmente alguna relación entre el olor en una de estas actividades y las ventas asociadas?
R: Si se usa el olor "correcto" para una empresa o un producto, se puede aumentar las ventas con hasta 25%.
Para conocer un poco más a Joel Leonard: http://www.joelleonard.com/
Enero 2006
VERSIÓN DEMO DEL SOFTWARE DE ECOMA.
La compañía ECOMA renueva su página web y ofrece ahora una versión de demonstración del software que acompaña a sus olfatómetros TO 7, TO 8 y el nuevo TO 9.
El software incluye un apartado destinado a la calibración del panel, la programación de los pasos de dilución, etc.

Puedes descargarte el programa si accedes a la página web de ECOMA o pinchando diréctamente en el siguiente link. En la página web se encuentran también algunos folletos y acreditaciones de este olfatómetro.
Es necesario tener algunos conocimientos de alemán! :-)

Noviembre 2005
Artículo aparecido en la revista Ambientum del Ministerio de Medio Ambiente.
http://www.mma.es/publicacion/ambienta/octubre2005_48/62_64idi482005.pdf
Octubre 2005
LA CORUÑA TENDRÁ SU MAPA DE OLORES
Para estas fechas habrán terminado los 6 meses de toma de datos para elaborar un mapa de olores en La Coruña. La empresa encargada de este análisis, Ambio, cuenta con unos excelentes profesionales que se encargan de la elaboración de este mapa siguiendo la norma alemana VDI3940. Los ciudadanos de La Coruña sufren desde hace algunos años la presencia de olores molestos. Se da la circunstancia de que el foco de los olores no está bien definido ya que se localizan en la zona una refinería, una planta de tratamiento de harinas, una planta de pretratamiento de aguas y un vertedero cercano.
Se trata de la primera vez que se usa en España la norma VDI3940 para realizar un mapa de olores. |